En este artículo vamos a conocer a una serie de alimentos con unas cualidades excepcionales que hacen que se diferencien del resto. Alimentos a los que la industria reconoce su prestigio otorgándoles una “medalla” de reconocimiento. Este distintivo, permite que los consumidores podamos diferenciarlos y además los protege de envidiosos que puedan aprovecharse de su fama.